Ismaninger Kraut…

Ismaninger Tabak trifft auf Allgäuer Schnupftabakmanufaktur 2.0, 16. Juli 2022

Ihr erinnert euch das wir verschiedene Schnupftabakkreationen entworfen haben und immer wieder nachgebessert haben. Nachdem wir uns in der Vorstandschaft nochmals intensiv ausgetauscht haben wollten wir heute Nägel mit Köpfen machen oder wie man in Schnupftabakkreisen sagt, „Tabak mit Öl und Deckel drauf“.

Bei strahlendem Sonnenschein machten wir uns also auf den Weg zu Hans, Graf von Falkenstein, ins Allgäu. Der obligatorische Kasten Ismaninger war natürlich auch dabei, in der Genussmanufaktur teilt und tauscht man nun mal gerne gute Produkte untereinander aus. Heute hat sich Hans sehr viel Zeit genommen und er hat direkt eröffnet, dass er heute richtig Lust hat einen neuen Schnupftabak zu kreieren. Motiviert und beschwingt ging es unter Hans seiner Anleitung ans Werk. Sven durfte als erstes rühren während Hans das Malz gemahlen hat.

Jana probiert: „mehr Öl, mehr Öl“.

Christian: „etwas fruchtiger“.

„mhhhh, das ist schon sehr gut“, oder vielleicht doch noch etwas Öl?

Jana: „mehr Malz, es muss ja nach Ismaning schmecken“

….

So ging das eine Weile bis wir um 10.52 Uhr die erste gute Mischung hatten, markiert mit der Nummer 1. Motiviert und beschwingt ging der Prozess weiter sodass wir 13.43 Uhr dann bei Nummer 4 angelangt waren. Noch eine Priese hier und da probieren– Alle: „Ja, der ist es!!! Den nehmen wir“. Auch Hans strahlt über beide Ohren – ein guter Tag für Schnupftabak. Gut verpackt in Einmachgläser nehmen wir die wertvolle Priese mit nach Hause zur finalen Abstimmung mit den restlichen Vorstandsmitgliedern. Seid gespannt wie es weiter geht.

Pries auf!

Das ist die „Vorgeschichte“ zum Ismaninger Kraut und unserer außerordentlich guten Kooperation mit dem Schnupfclub Ismaning.